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          当前位置:茶叶产品 >> 正山小种
          发布日期:2020-05-25 访问次数:26785
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          二级正山小种红茶

          • 编号:HC03
          • 价格(元/斤):240
          • 产地:武夷山较高海拔茶区
          • 品质特征:香气较浓郁带花香、带甜香,持久;滋味甜醇,顺爽,较厚,饮后喉底较舒爽,尚有回甘。

          【二级正山小种红茶】

          5月桐木挂墩红茶之旅(图片超多>>>>)


          【注】上架一款特等正小种红茶,性价比较好。

          【称重】称5克

          【山场】武夷山较高海拔区域(非桐木村)

           

           

           


          【外形】条索紧细,匀齐,色泽乌黑带宝光色(近距离可以看到长索表面带灰白色),间有白芽小点。
          【干香】干香较浓郁,透着花香。


           



          105毫升的审评杯中放入5克茶叶。



          【审评】第一泡至第八泡时长分别为:15秒、25秒、40秒、1分钟、1分钟15秒、1分钟30秒、1分钟45秒、2分钟。从第二泡至第六泡汤色几乎不变:汤色 深橙黄色至橙红色,耐泡度尚好。

          【建议】用沸水冲泡。

          【内质】香气较浓郁带花香、带甜香,持久;滋味甜醇,顺爽,较厚,饮后喉底较舒爽,尚有回甘;汤色金黄透亮。

          【叶底】青褐红,适度发酵

           




          【叶底】叶底鲜活度好,发酵到位。


          备注说明:                           

          中国红茶源于福建武夷山星村镇桐木村的正山小种红茶,而最早输出西欧的也是正山小种红茶。红茶大国印度种茶也源于中国武夷山,因此,可以毫无愧色地称武夷山为世界红茶的发源地,正山小种红茶为世界红茶的鼻祖。      


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